Peglio (PU) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

A Peglio, borgo di 645 abitanti a 650 metri nell'alta valle del Metauro (provincia di Pesaro e Urbino), si visitano la chiesa di San Fortunato con la torre campanaria medievale e il castello legato al celebre episodio del "girone del castello" e alla sottoscrizione di Urbino. Il paesaggio circostante di boschi e pascoli regala colori spettacolari, soprattutto in autunno.

La chiesa di San Fortunato è il principale luogo di culto, con la torre campanaria medievale che si vede arrivando in paese. Il castello e la sua storia raccontano le vicende del borgo, con il girone del castello e la sottoscrizione di Urbino che rappresentano un momento importante della sua storia. Intorno si apre il paesaggio dell'alta valle del Metauro, con boschi, pascoli e strade panoramiche. Noi ci siamo saliti in autunno, con i colori del bosco al massimo.

La cucina di Peglio valorizza i prodotti del Montefeltro marchigiano: tartufo, funghi, formaggio di fossa, prosciutto di Carpegna DOP e crescia sfogliata, accompagnati da olio extravergine Marche IGP, miele e vino cotto. Il formaggio di fossa autunnale con miele scuro è la combinazione più consigliata dai produttori locali.

A tavola troviamo:

Il nostro consiglio è comprare il formaggio di fossa in autunno e mangiarlo con un miele scuro: è la combinazione che i produttori del Montefeltro consigliano per primi.

Peglio celebra san Fortunato il 14 ottobre, festa patronale del borgo. Durante l'estate il calendario si anima con sagre, rievocazioni storiche del castello e appuntamenti enogastronomici dedicati ai prodotti del bosco e al tartufo.

Peglio si raggiunge in auto dalle strade dell'alta valle del Metauro, salendo da Urbania nella provincia di Pesaro e Urbino. Le stazioni ferroviarie più comode sono quelle di Fano o Pesaro, da cui proseguire con mezzo proprio; i parcheggi si trovano vicino al centro storico, di dimensioni contenute.