Montecalvo in Foglia (PU) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

Montecalvo in Foglia, in provincia di Pesaro e Urbino, custodisce la celebre campana di maestro Manfredino, la Torre Cotogna e una casamatta della Linea Gotica. Il borgo a 345 metri offre panorami sulla valle del Foglia fino al mare.

La campana di maestro Manfredino è il simbolo del paese, con la sua storia di fonderia e di maestranze locali. La Torre Cotogna e la casamatta della Linea Gotica raccontano invece il Novecento, con i resti delle fortificazioni tedesche del 1944. Intorno si aprono le colline della Pieve e il paesaggio del Foglia, con i campi coltivati e i boschi che scendono verso la pianura. Noi ci siamo passati in giugno e la campana, a mezzogiorno, si sente su tutta la valle.

La tradizione enogastronomica di Montecalvo in Foglia propone casciotta d'Urbino DOP, Colli Pesaresi DOC, crescia sfogliata, formaggio di fossa e passatelli in brodo preparati con pane e formaggio. L'olio extravergine Marche IGP completa i piatti tipici locali.

A tavola la casciotta d'Urbino DOP, un Colli Pesaresi DOC o Bianchello del Metauro DOC, la crescia sfogliata, il formaggio di fossa, i passatelli e cappelletti, con l'olio extravergine Marche IGP. Il nostro consiglio è ordinare i passatelli in brodo in inverno: in questa zona si fanno con il pane e il formaggio, come vuole la tradizione.

Il 6 dicembre Montecalvo in Foglia celebra san Nicola, patrono del borgo. In estate si svolgono manifestazioni e iniziative sulla memoria della Linea Gotica, con visite guidate ai luoghi della guerra.

Il calendario include iniziative sulla memoria della Linea Gotica, con visite ai luoghi della guerra.

Montecalvo in Foglia si raggiunge in auto lungo la strada della valle del Foglia, tra Pesaro (20 km da Gabicce Mare) e Urbino. Da Ancona dista circa 74 km in linea d'aria, con treno fino a Pesaro e proseguimento in autobus o auto.

I parcheggi si trovano vicino al centro e alla torre.