Grottazzolina (FM) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

Grottazzolina custodisce testimonianze storiche che vanno dall'epoca picena all'età moderna, con una necropoli antica e un teatro che raccontano secoli di frequentazione culturale nel borgo fermano. Il centro storico conserva tracce del castello originario e due importanti chiese.

La chiesa del Santissimo Sacramento e del Rosario e la chiesa di San Giovanni Battista sono i due luoghi di culto principali, entrambi nel borgo. Le origini del paese si leggono nelle tracce del castello e nello sviluppo del nucleo storico, e la necropoli picena con il teatro testimonia una frequentazione antica e una vocazione culturale che dura ancora oggi.

La cucina di Grottazzolina rispecchia la tradizione del Fermano con i maccheroncini di Campofilone IGP, vincisgrassi, olive ascolane del Piceno DOP e ciauscolo IGP, accompagnati da vini DOC del territorio e vino cotto. La versione tradizionale dei maccheroncini prevede il ragù di carne bianca, come si preparava nelle case del paese.

I piatti tipici includono:

Il nostro consiglio è ordinare i maccheroncini con il ragù di carne bianca: è la versione tradizionale, quella che si faceva nelle case.

Grottazzolina celebra la festa patronale della Madonna del Soccorso e di santa Petronilla la prima domenica di giugno e il lunedì successivo, con la comunità che si ritrova intorno al santuario. Durante l'estate il paese ospita varie manifestazioni, mentre la pallavolo di Superlega porta il nome di Grottazzolina in tutta Italia.

La festa patronale della Madonna del Soccorso e di santa Petronilla si celebra la prima domenica di giugno e il lunedì successivo, con la comunità che si ritrova intorno al santuario. In estate ci sono manifestazioni, e la stagione della pallavolo di Superlega porta il nome del paese in tutta Italia.

Grottazzolina si raggiunge in auto dalla strada della valle dell'Ete, tra Fermo e Montegiorgio, mentre per chi arriva in treno la stazione più comoda è Porto Sant'Elpidio. I parcheggi sono disponibili intorno al centro storico del paese fermano.

Il treno più comodo ferma a Porto Sant'Elpidio, poi serve un mezzo proprio. I parcheggi si trovano intorno al centro.