Campofilone (FM) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

A Campofilone, in provincia di Fermo, il borgo difensivo si visita tra porte antiche, la Chiesa abbaziale di San Bartolomeo e l'Orto Abbaziale. Scendendo verso il mare, si raggiungono Santa Maria d'Intignano e una spiaggia in parte libera, tra le poche senza stabilimenti della zona.

Il Torrione di Porta Marina e le porte del borgo raccontano la struttura difensiva del paese e si vedono subito arrivando. La Chiesa abbaziale di San Bartolomeo Apostolo è il monumento principale, con la sua storia legata all'abbazia. L'Orto Abbaziale e il centro storico completano la visita in paese, breve e piacevole. Scendendo verso la costa si trovano Santa Maria d'Intignano e la spiaggia, che ha una particolarità: è una delle poche della zona senza stabilimenti, in parte libera.

L'enogastronomia di Campofilone è dominata dai maccheroncini IGP, pasta all'uovo tirata a mano e sottilissima, serviti con ragù o sughi della tradizione fermana, accompagnati da vini DOC del territorio.

I maccheroncini di Campofilone IGP sono il piatto identitario, serviti con ragù o con i sughi della tradizione. In tavola anche altri formati di pasta all'uovo, brodetto alla fermana e pesce dell'Adriatico, con Falerio DOC o Rosso Piceno DOC.

Il calendario di Campofilone ruota attorno alla festa di san Bartolomeo il 24 agosto e alle iniziative dedicate ai maccheroncini IGP, con le attività dell'Ecomuseo della Valle dell'Aso che valorizzano la cultura locale.

Il 24 agosto si festeggia san Bartolomeo, patrono. Il calendario comprende le iniziative dedicate ai maccheroncini, che celebrano la pasta del territorio, e le attività dell'Ecomuseo della Valle dell'Aso, che raccontano la cultura materiale della valle.

Campofilone si raggiunge in auto dalla strada che collega la valle dell'Aso alla costa fermana, con Fermo a circa 12 km e Ancona a 64 km. Per chi arriva in treno, le stazioni più comode sono Pedaso o Porto San Giorgio sulla linea adriatica, poi serve un mezzo proprio.

Il borgo è in collina, con parcheggi fuori dalle porte; la spiaggia ha accessi e parcheggi lungo la costa.