Fratte Rosa (PU) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

Il centro storico di Fratte Rosa, in provincia di Pesaro e Urbino, conserva l'impianto del borgo fortificato con la cinta muraria ancora visibile. Si gira comodamente a piedi scoprendo il Museo della Terracotta, la Torre San Marco e il paesaggio dei campi di fava circostanti.

I luoghi principali sono:

La fava di Fratte Rosa è il prodotto identitario del paese, coltivata da generazioni e accompagnata da crescia, piadina sfogliata, olio extravergine e casciatta d'Urbino DOP. Il nostro consiglio è comprare la fava secca e cucinarla a casa con la cotenna: è la ricetta più semplice e la più buona.

I prodotti tipici da assaggiare:

Il 29 settembre Fratte Rosa celebra san Michele Arcangelo, patrono del paese. In estate il borgo si anima con manifestazioni ed iniziative culturali al Museo della Terracotta, che organizza laboratori e visite.

Fratte Rosa si raggiunge in auto dalla strada che collega la valle del Metauro alla costa, con Ancona a circa 50 km e il mare di Mondolfo a 21 km. In treno le stazioni più comode sono Fano o Pesaro, poi serve un autobus o l'auto. I parcheggi si trovano fuori dalle mura, lungo la strada di accesso.