Servigliano (FM) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

--- Servigliano è un caso raro: ha un impianto urbano settecentesco progettato come piazza-foro, con una pianta regolare che sembra uscita da un manuale. Siamo in provincia di Fermo, a 215 metri, con duemilacentosettantuno abitanti, e il paese conserva la memoria di un campo di prigionia della prima e seconda guerra mondiale. Noi ci siamo passati in primavera e la piazza ci è sembrata un salotto perfetto.

Servigliano, in provincia di Fermo, è celebre per la sua piazza-foro settecentesca a impianto regolare, circondata da portici e progettata per funzioni civili e commerciali. Il borgo conserva la memoria storica del campo di prigionia mondiale e si sviluppa tra centro storico e frazioni lungo la strada Matenana.

La piazza-foro con l'impianto settecentesco è il monumento principale del paese: una piazza rettangolare circondata da portici, pensata per le funzioni civili e commerciali. La ricostruzione e il nome Castel Clementino raccontano la storia recente del borgo, mentre la memoria del campo di prigionia è un capitolo importante e doloroso del Novecento. Le frazioni e la strada Matenana completano un territorio di campagna, con il paesaggio e il clima tipici della valle del Tenna.

La cucina di Servigliano rispecchia la tradizione del Fermano con ciauscolo IGP, olive ascolane DOP, vini DOC locali, olio extravergine, formaggi pecorini, vino cotto e dolci contadini. Il tagliere di salumi sotto i portici della piazza è l'esperienza ideale per vivere il centro storico.

Cucina del Fermano: ciauscolo IGP, olive ascolane del Piceno DOP, un Rosso Piceno DOC o Falerio DOC, l'olio extravergine, i formaggi e pecorino, con vino cotto e dolci contadini. Il nostro consiglio è prendere un tagliere di salumi sotto i portici della piazza: è il modo giusto per godersi un centro storico costruito per stare insieme.

A Servigliano il 25 aprile si festeggia san Marco Evangelista, patrono del paese. In estate le frazioni ospitano sagre, mentre le cerimonie commemorative al campo di prigionia e le manifestazioni culturali animano il calendario annuale del borgo fermano.

Il 25 aprile si festeggia san Marco Evangelista, patrono. In estate ci sono sagre nelle frazioni, le cerimonie di memoria al campo di prigionia sono appuntamenti civili sentiti, e durante l'anno ci sono manifestazioni culturali e comunitarie.

Servigliano si raggiunge in auto dalla strada che collega Fermo a Montegiorgio, con il capoluogo Fermo a circa 20 km, Ancona a 60 km e il mare di Fermo a 20 km. La stazione ferroviaria più vicina è Porto Sant'Elpidio, da cui serve un mezzo proprio, e i parcheggi si trovano fuori dal centro storico.