Palio di San Giovanni Battista a Fabriano: il nostro racconto tra festa e tradizione

Il Palio di San Giovanni Battista si svolge nel centro storico di Fabriano, in provincia di Ancona, a giugno intorno al 24. Questa rievocazione storica con palio e giochi medievali anima Piazza del Comune e le vie delle contrade con ingresso gratuito. L'atmosfera medievale coinvolge famiglie e appassionati tra tamburi, bandiere e sfide tra quartieri della città manifatturiera marchigiana.

Il Palio di San Giovanni Battista a Fabriano, in provincia di Ancona, offre un'esperienza autentica e artigianale dove le quattro contrade si sfidano in un clima di festa accessibile e spontaneo. L'atmosfera combina tradizione manifatturiera, costumi realizzati con cura e la libertà di muoversi tra piazze, mostre e cortei senza barriere.

Fabriano è la città della carta, e lo si sente anche durante il palio: c'è un che di artigiano in questa festa, come se ogni costume fosse stato cucito in casa e ogni stendardo dipinto a mano da qualcuno che conosci. Le contrade — Borgo, Piaggia, Porta del Ponte, Porta del Vaglio — si sfidano con una serietà che fa tenerezza, e le piazze si riempiono di bambini che corrono con le bandiere più grandi di loro.

Il bello è che si gira liberi: nessun biglietto, nessun settore. Segui i tamburi, entra in una chiesa dove è allestita una mostra, fermati davanti a un banco di antichi mestieri. A un certo punto ti accorgi che il corteo ti è passato accanto due volte e che stai tifando per una contrada senza sapere bene perché. È esattamente così che funziona, il palio.

Durante il Palio di Fabriano le taverne delle contrade propongono piatti tradizionali marchigiani come crescia sfogliata, porchetta, gnocchi al ragù di papera e salumi locali, accompagnati da Verdicchio dei Castelli di Jesi e vino cotto. L'offerta gastronomica rispecchia l'autenticità della tradizione culinaria fabrianese.

Nei giorni della festa le contrade aprono taverne con crescia sfogliata (la focaccia marchigiana a strati, da mangiare calda e con il salame), porchetta, gnocchi al ragù di papera, pasta e ceci, salumi di Fabriano e pecorino con la cottora. Per dolce, i biscotti di meliga e i ciambelloni.

Da bere: Verdicchio dei Castelli di Jesi (siamo a due passi dalla zona di produzione), birre artigianali locali, e per i più coraggiosi un bicchiere di vino cotto servito fresco.

Per raggiungere Fabriano si può utilizzare l'A14 uscita Fabriano o il treno sulla linea Roma-Ancona, con centro storico pedonalizzato e parcheggi disponibili ai margini della città. Il periodo migliore per arrivare è il pomeriggio, con possibilità di pernottamento per evitare il traffico serale.

Il tardo pomeriggio è il momento ideale per godersi il Palio di Fabriano, quando il corteo attraversa il centro e le taverne si animano. Nei dintorni meritano una visita il Museo della Carta e della Filigrana, il Museo Guelfo e le Grotte di Frasassi a mezz'ora di distanza.