Cosa si mangia a Venarotta
La tradizione enogastronomica di Venarotta si basa su olive ascolane del Piceno DOP, Rosso Piceno e Falerio DOC, ciauscolo IGP, olio extravergine di zona olearia di pregio, pecorino e formaggi di pascolo, funghi e tartufo. Il territorio piceno offre prodotti autentici a prezzi convenienti.
A tavola le olive ascolane del Piceno DOP, un Rosso Piceno DOC o Falerio DOC, il ciauscolo IGP, l'olio extravergine, il pecorino e i formaggi di pascolo, con funghi e tartufo. Il nostro consiglio è comprare l'olio nuovo dal frantoio in autunno: il territorio è in zona olearia di pregio, e il prezzo resta basso.
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