Ristoranti a Santa Maria Nuova: dove mangiare e cosa assaggiare

Foto: Louis3123321 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Cosa si mangia a Santa Maria Nuova

A tavola il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, il Rosso Conero DOC, i vincisgrassi, la crescia e i salumi, l'olio extravergine Marche IGP e, scendendo verso la costa, il brodetto all'anconetana. Il nostro consiglio è comprare l'olio nuovo in autunno da un frantoio della zona: qui le colline sono vocate e i prezzi sono bassi.

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