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Ristoranti a Pollenza: dove mangiare e cosa assaggiare
Foto: Gilberto Taccari from Italy / Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Cosa si mangia a Pollenza
A Pollenza la tavola propone i sapori tipici del territorio maceratese: vincisgrassi, ciauscolo IGP, Colli Maceratesi DOC, vino cotto, olio extravergine Marche IGP e frustingo. Quest'ultimo è un dolce di pane, frutta secca e mosto che nella zona presenta versioni diverse da paese a paese.
Il nostro consiglio è prendere il frustingo a fine pasto: è un dolce di pane, frutta secca e mosto, e nella zona di Macerata ha versioni diverse da paese a paese.
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