Ristoranti a Poggio San Vicino: dove mangiare e cosa assaggiare

Foto: silvio p. / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Cosa si mangia a Poggio San Vicino

A tavola il Verdicchio di Matelica DOC, il ciauscolo IGP, i vincisgrassi, i funghi e il tartufo, i formaggi pecorini, con l'olio extravergine Marche IGP. Il nostro consiglio è comprare i formaggi in un'azienda agricola della zona e i funghi secchi in autunno: qui il bosco è la dispensa.

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