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Ristoranti a Pergola: dove mangiare e cosa assaggiare
Foto: Freddy1971 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cosa si mangia a Pergola
Il territorio di Pergola offre tartufo nero e bianco, Pergola DOC, casciotta d'Urbino DOP e crescia sfogliata, oltre a olio extravergine, miele e confetture tipiche della provincia di Pesaro e Urbino. Il tartufo bianco in autunno è abbondante e con prezzi più ragionevoli che in città.
Il nostro consiglio è cercare il tartufo bianco in autunno e usarlo su un piatto di tagliatelle: qui è abbondante e i prezzi sono più ragionevoli che in città.
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