Cosa si mangia a Montemonaco
La cucina di Montemonaco è di alta montagna e comprende ciauscolo IGP, pecorino dei Monti Sibillini, tartufo nero, funghi, lenticchie, trota di fiume, castagne, miele e vino cotto. Le porzioni negli agriturismi sono pensate per chi cammina in montagna.
Specialità locali:
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Pecorino dei Monti Sibillini
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Castagne, miele e vino cotto
Il nostro consiglio è mangiare in un agriturismo del paese prima o dopo l'escursione: qui le porzioni sono pensate per chi cammina.
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