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Ristoranti a Montemonaco: dove mangiare e cosa assaggiare

Foto: The original uploader was Delasale at Italian Wikipedia. / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Cosa si mangia a Montemonaco

La cucina di Montemonaco è di alta montagna e comprende ciauscolo IGP, pecorino dei Monti Sibillini, tartufo nero, funghi, lenticchie, trota di fiume, castagne, miele e vino cotto. Le porzioni negli agriturismi sono pensate per chi cammina in montagna.
Specialità locali:
•
Ciauscolo IGP
•
Pecorino dei Monti Sibillini
•
Tartufo nero e funghi
•
Lenticchie e legumi
•
Trota e pesce di fiume
•
Castagne, miele e vino cotto
Il nostro consiglio è mangiare in un agriturismo del paese prima o dopo l'escursione: qui le porzioni sono pensate per chi cammina.

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