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Ristoranti a Montecarotto: dove mangiare e cosa assaggiare
Foto: Elio Sebastianelli / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Cosa si mangia a Montecarotto
A Montecarotto dominano il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC e la Riserva DOCG, abbinati ai piatti tipici marchigiani come vincisgrassi, cicerchia di Serra de' Conti, crescia e salumi, accompagnati dall'olio extravergine locale. Il nostro consiglio è abbinare la cicerchia a un Verdicchio giovane: è un piatto di terra che chiede un bianco teso, non un rosso.
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