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Ristoranti a Monte Vidon Corrado: dove mangiare e cosa assaggiare
Foto: Ermanon / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Cosa si mangia a Monte Vidon Corrado
La cucina del Fermano a Monte Vidon Corrado si basa su maccheroncini di Campofilone IGP, vincisgrassi, olive all'ascolana, ciauscolo IGP e vini come Rosso Piceno DOC, Falerio DOC e vino cotto. Il piatto consigliato sono i maccheroncini in bianco con pecorino.
I piatti tipici del territorio:
•
Maccheroncini di Campofilone IGP
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Vincisgrassi
•
Olive all'ascolana
•
Ciauscolo IGP
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Rosso Piceno DOC
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Falerio DOC
•
Vino cotto
Il nostro consiglio è prendere i maccheroncini in bianco con una spolverata di pecorino: qui si fa così, e non serve altro.
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