Monsampolo del Tronto ha un museo che è una cosa rara: una cripta con mummie naturali, conservate dai processi di essiccazione dell'ambiente. Siamo in provincia di Ascoli Piceno, a 158 metri, vicino alla foce del Tronto, con quattromila abitanti. Poi c'è la cucina, che qui si chiama con nomi dialettali precisi: li pallettə, lu panettə, lu frəstinghə. Noi ci siamo passati in inverno e il Museo della Cripta ci ha lasciato di stucco.