Cosa si mangia a Magliano di Tenna
La cucina del Fermano propone ciauscolo IGP, olive ascolane del Piceno DOP, Rosso Piceno DOC e Falerio DOC, olio extravergine, formaggi e pecorino, con vino cotto e dolci da forno. Il nostro consiglio è chiedere il ciauscolo spalmato sul pane caldo, come si fa qui a merenda: è la versione più semplice e la migliore.
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