Cosa si mangia a Loro Piceno
Il vino cotto è il prodotto simbolo di Loro Piceno: è un preparato dolce e denso, fatto cuocere lentamente e usato anche in cucina. A tavola si abbinano Colli Maceratesi DOC, ciauscolo IGP, vincisgrassi, pecorino dei Sibillini e olio extravergine delle Marche.
Il vino cotto è il protagonista: è un prodotto dolce e denso, fatto cuocere lentamente e usato anche in cucina. A tavola arrivano Colli Maceratesi DOC, ciauscolo IGP, vincisgrassi, pecorino dei Sibillini e olio extravergine. Il nostro consiglio è prenderlo con il pecorino stagionato: dolce e salato insieme, funziona.
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