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Ristoranti a Fossombrone: dove mangiare e cosa assaggiare
Foto: Toni Pecoraro / Wikimedia Commons, Public domain
Cosa si mangia a Fossombrone
L'enogastronomia di Fossombrone nelle Marche si distingue per il tartufo nero e bianco, la casciotta d'Urbino DOP, la crescia sfogliata e i vini Bianchello del Metauro DOC e Colli Pesaresi DOC. Completano l'offerta l'olio extravergine Marche IGP, miele, funghi e salumi.
Il nostro consiglio è cercare il tartufo nero d'inverno, quando il profumo è più intenso.
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