Ristoranti a Force: dove mangiare e cosa assaggiare

L'enogastronomia di Force rispecchia la tradizione montana del Piceno, con prodotti DOP, DOC e IGP del territorio, formaggi di pascolo e sapori d'autunno come castagne e miele di castagno dal gusto deciso.

Cucina di montagna del Piceno: olive ascolane del Piceno DOP, Rosso Piceno DOC e Falerio DOC, ciauscolo IGP, formaggi di pascolo e pecorino, con miele, funghi, castagne, vino cotto e dolci contadini. Il nostro consiglio è cercare le castagne in autunno e il miele di castagno, che qui ha un sapore deciso.