Ristoranti a Fiuminata: dove mangiare e cosa assaggiare

A Fiuminata (MC) si cercano due prodotti agroalimentari tradizionali unici: la crescia fogliata di Fiuminata e il salame morsetto di Fiuminata, riconoscimenti che rendono questo borgo dell'alto maceratese una tappa imperdibile per gli amanti della gastronomia marchigiana. La tavola locale si arricchisce di prodotti tipici del territorio montano e dei fiumi.

A tavola arrivano anche i formaggi, miele e legumi del territorio, accompagnati da vino cotto e dolci da forno tradizionali. Il nostro consiglio è comprare il morsetto intero e farlo affettare sottile per apprezzarne al meglio sapore e consistenza.