Ristoranti a Corinaldo: dove mangiare e cosa assaggiare

La polenta è il piatto simbolo di Corinaldo e si gusta tradizionalmente con sugo di salsiccia o ragù, accompagnata dai vini del territorio come il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC e la Lacrima di Morro d'Alba DOC. La cucina del borgo marchigiano spazia dalla crescia ai salumi dell'entroterra.

Arrivano poi il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, la Lacrima di Morro d'Alba DOC, la crescia e i salumi dell'entroterra. Se scendete verso Senigallia, il brodetto è d'obbligo. Il nostro consiglio è prendere la polenta in una trattoria del borgo, non al banco della festa.