Ristoranti a Cagli: dove mangiare e cosa assaggiare

A Cagli i prodotti di punta sono il tartufo nero e il bianco pregiato e il formaggio di fossa, affiancati da crescia sfogliata, pane di campagna e olio extravergine Marche IGP. La tradizione gastronomica locale rispecchia la vocazione del territorio appenninico pesarese.

I prodotti tipici della zona comprendono tartufo nero e bianco pregiato, con il formaggio di fossa che è la specialità più caratteristica. In tavola anche crescia sfogliata e pane di campagna, con olio extravergine Marche IGP.