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Ristoranti a Borgo Pace: dove mangiare e cosa assaggiare
Foto: Toni Pecoraro / Wikimedia Commons, Public domain
Cosa si mangia a Borgo Pace
La cucina di Borgo Pace si basa sui prodotti del bosco e della malga: formaggio di fossa, prosciutto di Carpegna DOP, tartufo e funghi porcini caratterizzano i piatti tradizionali. La farina di castagne è un prodotto tipico da acquistare, indispensabile per preparare castagnaccio e polente dolci della zona.
Ristoranti a Borgo Pace su MARKÈ
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