Ristoranti a Belforte all'Isauro: dove mangiare e cosa assaggiare

Foto: Erin Queen / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

Cosa si mangia a Belforte all'Isauro

Il miele del Montefeltro è il prodotto simbolo di Belforte all'Isauro, affiancato da eccellenze DOP come prosciutto di Carpegna, casciotta d'Urbino e formaggio di fossa. La tradizione gastronomica del borgo marchigiano rispecchia l'identità appenninica del territorio.

Il miele del Montefeltro è il prodotto simbolo, con le sue varietà di castagno, millefiori e acacia. A tavola arrivano anche prosciutto di Carpegna DOP, casciotta d'Urbino DOP e formaggio di fossa, che è la specialità più caratteristica di questa zona.

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