Ristoranti ad Arquata del Tronto: dove mangiare e cosa assaggiare

La cucina di montagna di Arquata del Tronto si basa su prodotti autentici dei Sibillini: castagne, pecorino locale, legumi di quota e la caratteristica mela rosa. Questi sapori della tradizione montana marchigiana si acquistano direttamente dai produttori locali, con la castagna protagonista della stagione autunnale.

Cucina di montagna e di bosco: castagne e marroni, pecorino dei Sibillini, lenticchie e legumi di montagna, mela rosa dei Sibillini. Sono prodotti che si comprano direttamente dai produttori, e in autunno la castagna è la protagonista.