Le Due Sorelle (Sirolo): il nostro racconto e la guida pratica

La spiaggia delle Due Sorelle si trova a Sirolo, in provincia di Ancona, nel versante sud del Monte Conero dove la falesia precipita nel mare. È una spiaggia wild con fondo di ciottoli e fondali trasparentissimi, accessibile solo via mare con navetta da Marcelli o Numana oppure tramite trekking impegnativo. Situata nel cuore del Parco Regionale del Conero, è ideale per coppie, avventurieri e amanti dello snorkeling.

La spiaggia delle Due Sorelle a Sirolo, nel cuore del Parco del Conero in provincia di Ancona, è uno dei luoghi più suggestivi delle Marche grazie ai suoi faraglioni bianchi e ai fondali turchesi che cambiano colore con la luce. I sassi chiari del fondale filtrano la luce creando riflessi caraibici che fanno sembrare l'acqua accesa dall'interno.

Dicono che siano due sorelle pietrificate dal cielo, e guardandole dal battello capiamo perché questa leggenda si è appiccicata al posto: le due punte di roccia bianca sembrano davvero due figure che aspettano, da secoli, qualcosa che non arriverà mai. A noi le Due Sorelle hanno preso al primo scambio di sguardo, col battello che si avvicina alla spiaggia e il rumore del motore che piano piano smette di importarti: davanti c'è solo quello schermo di acqua che passa dal blu profondo al verde acido, poi al turchese latte vicino alla riva.

Il fondo è fatto di sassi chiari che filtrano la luce e la riemettono dal basso, così sembra che l'acqua si accenda dall'interno. La parete del Conero alle spalle cambia colore con le ore: grigio perla la mattina, dorata verso sera. E poi c'è il silenzio — un silenzio fatto solo di gabbiani, del respiro del mare e di una marmitta lontana ogni tanto. Porta la maschera: nuotare intorno ai faraglioni, col banco di sassi che scende verticale nel blu, è una di quelle mezz'ore che si raccontano per anni. L'unica avvertenza? Non c'è ombra né ombrelli: il Conero ti copre solo a fine giornata. Viene da pensare che chi arriva qui alle 15 senza ombra e senza ombrellino abbia capito tutto.

Per raggiungere Le Due Sorelle da Sirolo e Numana, in provincia di Ancona, il modo più pratico è la navetta in barca dei Traghettatori del Conero (giugno-settembre, circa 20 minuti di navigazione). L'alternativa è il sentiero da Passo del Lupo, impegnativo e sconsigliato col caldo, oppure kayak e SUP in autonomia valutando vento e corrente.

Sulla spiaggia delle Due Sorelle non ci sono servizi perché si è dentro l'area protetta del Conero, ma risalendo a Sirolo e Numana si trovano trattorie con terrazze sul mare dove gustare moscioli selvatici di Portonovo, brodetto all'anconetana e fritture di pesce dell'Adriatico. Il menù della riviera marchigiana segue la parola d'ordine del pesce fresco cucinato semplice, accompagnato da Rosso Conero o Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Sulla spiaggia non trovi niente da mangiare — e giustamente, visto che si è dentro l'area protetta del Conero. Ma il risvolto è che il pranzo diventa il secondo momento bello della giornata. Risalendo a Sirolo e Numana trovi trattorie e ristoranti con terrazze sul mare dove il menù segue la parola d'ordine della riviera: pesce dell'Adriatico, cucinato semplice. Nella zona, le indicazioni che diamo sempre sono queste: i moscioli selvatici di Portonovo, le cozze pescate sui rizogli appena fuori dalla baia, da bollire e intingere col pane tostato; il brodetto, che qui si mangia nella versione all'anconetana, saporita e consolidata, col pomodoro, il peperone e un cuore di pesce misto; le fritture di pesce piccolo. Da bere il vino giusto è scritto nel nome del territorio: Rosso Conero con i piatti di mare più decisi, Verdicchio dei Castelli di Jesi per tutto il resto. A fine giornata, il gelato passeggiando sotto la torre di Numana è il rituale che chiuderebbe da solo il racconto.

Per una giornata perfetta alle Due Sorelle di Sirolo porta scarpette da scoglio, maschera da snorkeling, acqua abbondante, cappello e crema solare perché non ci sono servizi e l'ombra naturale arriva solo a fine pomeriggio. Il momento migliore è la prima navetta del mattino o l'ultimo rientro quando la luce dorata illumina i faraglioni.