Force (AP) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

Force è un paese di poco più di mille abitanti in provincia di Ascoli Piceno, a 689 metri, su un crinale tra tre valli, e ha una storia di artigiani del rame che pochi conoscono. Siamo nell'entroterra piceno, dove l'aria è fresca anche in agosto e le case si arrampicano sul colle. Noi ci siamo arrivati seguendo la strada da Comunanza e ci siamo fermati per la collegiata e per il silenzio.

La Collegiata di San Paolo è il monumento principale del paese, con la sua facciata e il suo interno. La chiesa di San Francesco conserva una porta-torre che ricorda l'antico impianto difensivo, e il convento della beata Assunta Pallotta è legato alla memoria della religiosa nata a Force. Il Villino Verrucci racconta la storia locale tra Otto e Novecento, mentre i ruderi di San Salvatore in Aso e il paesaggio delle tre valli completano un territorio da camminare.

Cucina di montagna del Piceno: olive ascolane del Piceno DOP, Rosso Piceno DOC e Falerio DOC, ciauscolo IGP, formaggi di pascolo e pecorino, con miele, funghi, castagne, vino cotto e dolci contadini. Il nostro consiglio è cercare le castagne in autunno e il miele di castagno, che qui ha un sapore deciso.

La conversione di San Paolo, il 25 gennaio, è la festa patronale. Il paese celebra anche la beata Assunta Pallotta, con una festa a lei dedicata, e in estate ci sono sagre nelle frazioni e iniziative culturali con mostre.

Si arriva in auto dalle strade che collegano la valle dell'Aso e il Tronto: il capoluogo Ascoli è a circa 14 km in linea d'aria, Ancona a 73 e il mare di Massignano a 27. Il treno più comodo ferma ad Ascoli, poi serve un mezzo proprio. Il paese è su un crinale: si parcheggia lungo la strada e si sale a piedi.