Fermo (FM) – Guida completa: cosa vedere, sapori ed eventi

Fermo è una città che si vede da lontano, appoggiata sul colle con la cattedrale in cima, e che sorprende per la quantità di cose che ha. Siamo in provincia di Fermo, a 319 metri, e parliamo di una città con un teatro storico, una piazza bellissima, un patrimonio archeologico importante e un litorale con la Torre di Palme. Noi ci siamo saliti in agosto, durante la Cavalcata, e abbiamo capito cosa significa una città che si sente città.

Fermo offre uno dei centri storici più ricchi delle Marche, con Piazza del Popolo e il palazzo dei Priori come fulcro urbano, la Cattedrale che domina dall'alto e il prezioso Teatro dell'Aquila. Completano il patrimonio il borgo di Torre di Palme e il litorale comunale.

Piazza del Popolo con il palazzo dei Priori è uno degli spazi urbani più belli delle Marche, e da lì si capisce la pianta della città. La Cattedrale di Santa Maria Assunta domina il colle e conserva opere importanti, il Teatro dell'Aquila è un gioiello e il patrimonio civico comprende musei e collezioni. Scendendo verso il mare si trova Torre di Palme, un borgo con una vista straordinaria sulla costa, e il litorale con le sue spiagge.

La cucina fermana unisce tradizione picena e mare, con le olive ascolane del Piceno DOP, il brodetto alla fermana e il ciauscolo IGP, accompagnati da vini DOC del territorio. Il nostro consiglio è prendere il brodetto in un locale del centro storico.

Le olive ascolane del Piceno DOP sono il biglietto da visita, con il brodetto alla fermana come piatto di mare. A tavola anche il ciauscolo IGP, i maccheroncini e la pasta fresca, un Rosso Piceno DOC o Falerio DOC, e per chiudere formaggi, miele e vino cotto. Il nostro consiglio è prendere il brodetto in un locale del centro storico, dove la ricetta è quella di famiglia.

Fermo vive il suo momento più intenso il 15 agosto con la Cavalcata dell'Assunta, rievocazione storica in cui le contrade sfidano in costume trasformando la città. Seguono i festeggiamenti per san Sabino il 16 agosto e la stagione del Teatro dell'Aquila.

La Cavalcata dell'Assunta, il 15 agosto, è la rievocazione storica più importante: le contrade sfidano in costume e la città si trasforma. Il 16 agosto si festeggia san Sabino, patrono, e il Teatro dell'Aquila ha una stagione che vale la pena controllare. Sul litorale e nelle frazioni ci sono iniziative per tutta l'estate.

Fermo si raggiunge dall'A14 con uscita Fermo-Porto San Giorgio, a 53 km da Ancona, con stazione ferroviaria più comoda a Porto San Giorgio collegata da autobus. Il centro storico è in salita con strade strette: conviene usare i parcheggi ai margini e salire a piedi.

Si arriva in auto dall'A14 con uscita Fermo-Porto San Giorgio, poi si sale in città: il capoluogo è Fermo stesso, Ancona è a 53 km in linea d'aria e il mare è nel territorio comunale. Il treno più comodo ferma a Porto San Giorgio, poi serve un autobus o l'auto. Il centro è in salita e le strade sono strette: usate i parcheggi ai margini e salite a piedi.